Soto Kuin Bang Suhai adalah usaha kuliner yang menyajikan soto Banjar sebagai menu utama.
Dengan mempertahankan cita rasa khas Kalimantan Selatan, menu utamanya adalah soto berkuah bening yang gurih, dipadukan dengan ayam suwir, soun, telur rebus, perkedel, serta taburan bawang goreng dan seledri. Dengan racikan rempah khas Kalimantan Selatan, Soto Kuin Bang Suhai menjadi pilihan kuliner yang menawarkan rasa lezat, hangat, dan khas bagi para pecinta soto Banjar.
Soto ini menggunakan kuah bening yang gurih, dibuat dari kaldu ayam yang dipadukan dengan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkih, pala, kapulaga, dan lada sehingga menghasilkan aroma yang harum dan rasa yang khas.
Dalam penyajiannya, Soto Kuin Bang Suhai dilengkapi dengan suwiran ayam, soun, telur rebus, perkedel, irisan seledri, dan taburan bawang goreng. Pelanggan juga dapat menambahkan pelengkap seperti sambal dan perasan jeruk nipis sesuai selera untuk memberikan cita rasa yang lebih segar.
Soto Kuin Bang Suhai mengutamakan penggunaan bahan-bahan yang segar, proses pengolahan yang higienis, serta kualitas rasa yang konsisten. Selain menawarkan makanan yang lezat, usaha ini juga memberikan pelayanan yang ramah dan suasana yang nyaman sehingga pelanggan dapat menikmati hidangan dengan lebih baik.
Dengan mempertahankan resep tradisional dan mengedepankan kualitas, Soto Kuin Bang Suhai menjadi salah satu pilihan kuliner bagi masyarakat maupun wisatawan yang ingin menikmati kelezatan soto Banjar yang autentik.
Jl. Salemba Raya No.1 1 1, RT.1/RW.3, Pasar, Kenari, Kec. Senen, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10410
